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【基层平台】三明“一品一码”走进三元夏商百货消费者踊跃参与溯

  近日,省、市、区食品药品监管部门在夏商百货三元店联合举办三明市食品安全“一品一码”推广应用和消费者体验活动,旨在全力推进“一品一码”可追溯,守护百姓“舌尖上的安全”!

  所谓“一品一码”是指同一品种批次的食品和食用农产品按照规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码。实行一品一码食品安全信息追溯制度,能够在生产(含种植养殖、加工)、流通(含销售、贮存、运输)以及餐饮服务等环节实施安全信息追溯管理。

  工作人员向来往的消费者详细介绍了食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设的定义概念、平台定位、目标原则等相关知识,并现场进行扫码演示。

  据悉,消费者通过微信关注“食查查”公众号后,点击公众号下方的“追溯查询”栏目,即可直接扫描食品包装上的条形码,进行食品的溯源查询。食品经营者通过“食查查”进入“在线客服”通道,快速进行“一品一码”食品信息备案操作指引的获取和相关问题咨询。

  通过本次活动,让消费者进一步了解“一品一码”追溯体系建设的目的和意义,增强对食品安全“一品一码”的知情权,提高群众食品安全意识,营造了良好的宣传推广氛围。

  据悉,今年以来,三明市食品药品监管部门局强力推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设各项工作,取得了较好的成效。

  截至11月15日,全市注册使用预包装追溯系统的食品生产企业403家,白小姐四不像必中肖上传信息473331条;食品销售单位1253家,上传信息4923489条;餐饮(含食堂)单位927家,上传信息163928条。

  在食用农产品追溯方面试点探索手机APP扫码追溯模式,在全省率先开发了三明市“一品一码”食用农产品追溯系统,并配套“食安三明”手机APP,在全市各县(市、区)推行。截至11月15日,全市注册使用“食安三明”食用农产品经营单位1633家,上传食用农产品追溯信息865963条,上传有凭证批次数512923条,基本覆盖了全市范围流通环节食用农产品批发市场、超市、配送商、大型餐饮单位及学校食堂等主要食用农产品经营主体。

  我省实施一品一码食品安全信息追溯管理的范围,共11大类食品和食用农产品,分别是粮食及其制品、畜产品及其制品、禽产品及其制品、蔬菜、水果、水产品、豆制品、乳品、食用油、食盐以及经省政府食品安全委员会批准的地方特色食品、其他类别的食品和食用农产品。